eelstab.pages.dev









Är plattblad persilja en flerårig

Den slätbladiga persiljan anses ha mer smak jämfört med den krusbladiga persiljan, som man känner igen direkt på de krulliga bladen

Odla samt skörda persilja

Fakta angående persilja


Persilja växer kompakt samt ger enstaka frisk grönska - den trivs inom sektion flesta mark tillsammans god dränering. inom styv lerjord existerar detta ett god koncept för att liksom denna plats kultivera vid enstaka något som är lyft eller höjt över omgivningen bädd.


Persilja är kapabel man ej ett fåtal på grund av många av!

Vår maximalt användbara kryddört existerar en måste inom köket samt överskottet existerar enkelt för att frysa in mot vinterhalvårets behov. samtliga kunna kultivera persilja som trivs inom burk, köksland, pallkrage samt hydrokultur året om.

Svenskt namn: persilja, rotpersilja.

Vetenskapligt namn: Petroselinum crispum.

Familj: Apiaceae, flockblommiga, alternativt selleriväxter.

Sorter: Den slätbladiga persiljan existerar den urpsrungliga formen.

Persilja är två-årig och blommar andra året

Den besitter ett något intensivare smakförmåga existerar den krusbladiga varianten. Rotpersilja, P. crispum plats.


  • är plattblad persilja  enstaka flerårig

  •  tuberosum, existerar enstaka vidareförädling tillsammans särskilt kraftig, gulvit rötter liksom skördas liksom ett rotfrfukt. 
    detta finns flera trevliga sorter. Vårt utbud finner ni under kryddväxter samt örter. 

     

     


    De krusbladiga sorterna växer mer kompakt samt existerar fina för att mixa tillsammans andra växtslag.

    Persilja är en tvåårig flockblommig växt som ursprungligen kommer från medelhavsområdet

    på denna plats klassiska kruspersilja 'Moskrul 2'.

     



    Botanik: Två-årig krydda, naturligt växer vilt inom bergiga sluttningar kring Sydosteuropa. kunna även påträffas i Sydsverige. Släktnamnet Petroselinum syftar vid grekiskans petros = bergvägg alternativt berg. Selinum efter selinon, selleri-liknande.

     


    Persiljan trivs vid enstaka väldränerad lokal samt existerar växer vilt inom steniga marker.

    på denna plats vid Bornholm.

     

    Persilja äger en fast, upprätt växtsätt. Blommorna existerar små samt stjärnlika och sitter inom flockar.
    kurera växten existerar rik på oljan myristisin, järn samt vitamin A samt C.

     

    Växttyp: Två-årig kryddört.
    Svårighetsgrad: Lätt/medel
    Höjd: 20 - 70 cm
    Blomfärg: Vit/gröngul
    Jordmån: Genomsläpplig samt näringsrik.

    till krukodling existerar grönsaksjord en god val.
    Näring: Behöver näringsrik mark. Gödsla tillsammans med gräs klipp alternativt hönsgödsel. till burk samt hydrokultur är Formulex ett utmärkt allroundnäring.
    Vattning: Vattna vid torka, särskilt inom start från odlingstiden. till rejäl resultat behöver jorden behållas jämnfuktig.
    Förodlas: Ja, dock är kapabel även direktsås.
    Läge: Sol/halvskugga.
    Odlingsplats: Kryddland, köksland, utekruka, odlingslåda.

    Persilja trivs även inomhus tillsammans med växtbelysning året angående samt inom hydrokultur. 

     


    Persilja existerar ett trevlig krydda till hydrokultur inom köket året om.


    Såtid: Apr-juni/sep-nov vid växtplatsen, året angående inomhus.
    Sådjup: 1 cm 
    Avstånd: ca 10 cm
    Radavstånd: 40 cm
    Groningstemperatur: 15-22 °C
    Groningstid: 3-4 veckor
    Utvecklingstid: ifrån 8 veckor, snabbare inom hydrokultur.
    Skörd: Juni-november/året angående inomhus.
    Förökningssätt: plantdel, självsår sig var den trivs.
     

    Odlingsråd på grund av persilja


    Persilja trivs inom burk, både inne samt ute.

     

    • Persilja trivs inom ett näringsrik mark tillsammans god dränering.

      Odling inom styv lera underlättas tillsammans med upphöjda bäddar.

    • Så vid växtplatsen då jorden blivit varm vid våren.

      Persilja är en tvåårig ört

      lägga i vatten gärna fröna inledningsvis några timmar inom ljummet en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig på grund av snabbare groning.

    • Håll fuktigt beneath groningstiden.
    • Eller därför innesluten inom såjord. Håll fuktigt beneath groningstiden. Täck gärna tillsammans med enstaka transparent kupa mot odlingstråg på grund av ökad luftfuktighet.
    • Plantera angående inom småkrukor inom näringsrik grönsaksjord då groddplantan fått några växtdel.

      Ställ krukorna ljust samt lite svalare, gärna kring 16 grader på grund av kompakt växtsätt. Använd gärna växtbelysning till odling ca 12 timmar beneath dagen.

    • Plantera ut då frostrisken existerar över.
    • Använd gärna fiberduk, såsom driver vid växttakten.
    • Vattna nära uttorkning, persilja trivs ej för att stå till torrt. 
    • Täckodla tillsammans med gräs klipp alternativt ogräsrens om möjligt beneath läka kulturtiden, detta ger både näring samt håller jorden fuktig. 
    • Persilja förmå även sås vid hösten.

      Så persilja varje år, så att du kan skörda av ettårs-plantorna, när plantan blommat upphör den att ge nya grönskande skott

      detta ger ett tidig groning våren därpå tillsammans tidig skörd.

    • Persilja existerar två-årig samt blommar andra året. sålunda persilja varenda tid, sålunda för att ni förmå skörda från ettårs-plantorna, då plantan blommat avslutas den för att ge nya grönskande skott. Plantorna självsår sig gärna var de trivs.
    • Persilja existerar ett trevlig flora till hydrokultur.

      Läs angående råd inom artikeln Odla inom vatten.

     


    På danska Christiansø växer enstaka många smakrik persilja. Frön säljs lite på denna plats samt var.

    Samodling tillsammans persilja


    Persilja existerar ett perfekt flora för att kultivera tillsammans tillsammans långsamväxande odlade växter liksom purjolök inom kökslandet.

    Under det första året efter plantering bildar det en rot och bygger intensivt lövverk

    Doften avskräcker flygande insekter. Läs vidare inom artikeln Samodling - växter såsom motar skadedjur.

     

    Krusbladig persilja äger en stort prydnadsvärde samt ger frodig grönska ihop tillsammans med blommor inom balkonglådan, utekrukan alternativt längst bort fram inom rabatten.
    Persiljans starka lukt avskräcker flygande insekter samt den existerar därför enstaka god parter mot lök då den motar den jobbiga lökflugan.

     


    Gräslök och frodig persilja ger fräsch grönska inom rabatten ihop tillsammans med sommarblommande krasse, tagetes samt lejongap. 

    Sjukdomar samt bekymmer nära odling från persilja

    Vanligen problemfri.

    Gula ark samt avstannad tillväxt

    Beror vanligen vid uttorkning alternativt näringsbrist.

    titta mot för att jorden hålls fuktig. Ge hönsgödsel, ett rejält lager tillsammans med gräs klipp alternativt ge flytande näring vilket Formulex.

     

    Selleriflugan alternativt morotflugans larver kunna även angripa rötterna samt bladen. Använd fiberduk redan ifrån planteringen ifall ni tidigare fått oro tillsammans med dessa marodörer.

    Skörda samt kylapparat in persilja


    Persiljan existerar enkel för att ta tillvara; bara för att hacka samt frysa in.


    Skörda färska ny tillväxt beneath kurera sommahalvåret.

    inom hydrokultur skördar ni året om.

    Förvara genom för att hacka upp överskottet samt frys in.

    Användning från persilja


    Färsk, mortlad persilja samt rosmarin existerar underbara mot sommarens varenda grillade rätter.

     

    Slätbladig persilja äger använts inom detta svenska köket sedan 1200-talet.

    Läs om tips i artikeln Odla i vatten

    inledningsvis beneath 1600-talet nådde den krusbladiga varianten Norden. Persilja fanns detta givna tillbehöret mot kräftor fram mot 1800-talet då den ersattes från dill.
    Persiljan existerar vår maximalt nyttja kryddört samt passar mot detta mesta. Rotpersilja existerar ett läckerhet, enkel förvälld, ungsgrillad alternativt mot puré - ungefär tillsammans samm användningsområde såsom palsternacka, dock tillsammans med klar persiljesmak.

    Recept vid gremolata tillsammans med persilja

     


    Gremolata existerar ett snabb samt läcker persiljeröra liksom passar mot både kött- samt fiskrätter.

     

    En lätt klassiker existerar gremolata-röra såsom passar mot dem flesta fisk- samt kötträtter.

     

    Mortla ihop nästa ingredienser:

     

    • 1 dl persilja
    • rivet skal från 1 citron
    • 1 krossad vitlöksklyfta.

     

    Tillsätt god olivolja efter smak.

     

     

    Foto: Karin Elmberg, Yelkrokoyade m fl.

    skrivelse av: Karin Elmberg , 2021-03-10