Vad kostar det att inreda en restaurang
En kontrollista till dig vilket öppnar enstaka restaurang
- producera en idé på grund av din restaurang.
Din restaurangidé bör genomsyra varenda delar från ditt företag, ifrån köket mot ditt kundservicesätt. Namnet vid din matställe, utformningen från dina säkerheter samt inredningen bör samtliga företräda din idé.
- producera enstaka plan på grund av din restaurang.
Hörnstenen inom dina aktiviteter bör läggas fram inom din företagsstrategi.
omfatta ett översikt, enstaka företagsbeskrivning, ett branschanalys, ett geografisk granskning, enstaka målmarknadsanalys, enstaka livsmedelssäkerhetsplan, ett exempelmeny, enstaka marknadsplan, ett förvaltningsstrategi samt enstaka ekonomisk plan.
- Undersök ifall utmärkt finansieringsmöjligheter till matställe finns.
För för att välja hur ni bör finansiera din matställe, reflektera ovan hur många detta kommer för att kosta för att introducera den samt driftskostnader.
detta finns flera omröstning för att utforska, allt ifrån för att anlita ett investerare mot för att kvalificera sig på grund av en småföretagslån. till för att erhålla en förbättrad grepp angående ditt förutspådda kassaflöde, bestäm din brytpunkt samt fullfölja enstaka ekonomisk analys.
- Skaffa dem nödvändiga licenserna samt tillstånden på grund av för att driva ett restaurang.
Bortsett ifrån dem primär affärslicenser samt tillåtelse likt behövs till för att starta enstaka handelsställe, behövs ytterligare licenser ifall ni hanterar ett matställe, allt ifrån enstaka spritlicens mot livsmedelshanterares licenser, vilket varierar beroende vid stat.
fullfölja din läxa angående livsmedelssäkerhetsregler samt fullfölja ett inventering ovan dem krav ni måste följa.
- Registrera ditt företag.
Du måste registrera ditt företag hos IRS till för att ett fåtal ditt arbetsgivarnummer, liksom behövs till för att skicka in skatter.
Det är därför vi idag vill guida dig genom 10 kreativa idéer för att inreda en matsal(Du kunna registrera dig på grund av enstaka genom för att klicka här.) ni bör även fundera för att varumärkesmärka din restaurangs namn (för för att förhindra för att andra imiterar dig samt drar nytta från din framgång).
- Välj den bästa platsen.
Placeringen från enstaka matställe är kapabel utföra alternativt förstöra den.
Sikt samt gångtrafik existerar numeriskt värde kritisk aspekter för att tänka vid då ni väljer ett kommersiell fastighet. ni bör även betänka storleken samt den inre formen på grund av för att titta angående detta passar god till din restaurangplan.
- Investera inom god restaurangutrustning.
Restaurangutrustning är kapabel artikel dyr, således välj förnuftigt då ni köper alternativt leasar.
ifrån matlagningsutrustning mot matsalsinredning, utför ett register ovan vad ni definitivt behöver kontra vilket ni önskar baserat vid din matlista.
Inredningstips: En komplett guide till att välja bord, stolar och utemöblerför att köpa försiktigt nyttja saker är kapabel hjälpa dig för att spara valuta. Baserat vid din ekonomisk plan samt din ekonomiska undersökning, utför bedömningar.
8. Anställ lämpliga personer.
Anteckna hur flera anställda ni behöver på grund av för att driva fram- samt baksidan från huset effektivt. Börja sedan anställningsprocessen. Medan ni håller vid, tänka vid angående ni önskar sköta din personlig lönelista alternativt nyttja löneprogram.
Tänk bara vid för att restauranglönelistan förmå bli ganska komplicerad, särskilt tillsammans varierande statliga/federala/lokala löne- samt tipsregler samt bestämmelser.
- utför ett matsedel till föda samt drinkar.
Hörnstenen inom din matställe existerar menyn, likt bör företräda din koncept samt identitet.
dock detta existerar även enstaka marknadsföringsteknik vilket kunna övertala nya konsumenter för att testa ditt företag. Dina beskrivningar bör artikel korta dock ändå tilltalande till din målgrupp.
Skapa enstaka marknadsföringsstrategi till din restaurang
Innan ni startar ett matställe bör ni konstruera ett marknadsföringsstrategi likt ökar medvetenheten, lockar nya kunder samt bygger ett hängiven följare.
Marknadsföringsstrategier är kapabel sträcka sig ifrån för att nyttja sociala medier mot för att iscensätta enstaka mjuk öppning till för att generera buzz.
Full service tillsammans med maximal hastighet
Segmentera samt välj nisch vilket din matställe bör tillhöra
Att inse plats ett matställe hör hemma inom branschen kommer för att hjälpa dig för att förbättrad förstå konkurrensmiljön samt organisera ditt tillgång vid marknaden samt matkostnader då ni startar enstaka matställe.
Etableringar är kapabel delas in inom flera kategorier, allt ifrån enstaka lätt snabbmatsrestaurang mot ett förstklassig trestjärnig Michelin-matupplevelse:
- Snabbmatsrestauranger, fokuserar vid snabba förberedelser samt informell service. eftersom dem flesta kunder gör en beställning inom registret samt tar sin måltid till för att vandra, existerar stolar eller bänkar begränsade.
- Casual dining ger konsumenterna ett fullservice, sittande matupplevelse mot en billigt kostnad.
Kunder förmå anlända in, sitta ner samt njuta från ett måltid utan för att vandra sönder plånboken eftersom stämningen existerar avslappnad.
- släkt matställe liknar enstaka vardaglig kvällsmål mot sin struktur, även ifall dem flesta restauranger ej säljer alkohol. Familjerestauranger erbjuder ofta morgonmål, måltid samt kvällsmat, vilket utför för att dem förmå existera öppna beneath längre perioder.
- Fina restauranger ger kunderna en ex utsökt samt exklusiv matupplevelse.
Medan priserna vid dessa restauranger existerar högre, betalar kunderna till högkvalitativ föda samt den bästa servicen vilket branschen besitter för att erbjuda.
Restaurangsäkerhet samt livsmedelshantering till restauranger
Innan ni börjar processen tillsammans för att öppna enstaka matställe existerar detta viktigt för att ursprunglig förstå restaurangverksamheten såsom totalitet.
Restaurangsäkerhet samt mathanteringsmetoder existerar branschprioriterade, därför ni bör lära dig detaljerna innan ni öppnar ett restaurang.
Restaurangsektorn existerar grundlig reglerad besökarna säkra samt undvika livsmedelsburna sjukdomar.
Det är rätt många timmar som går åt för mötengranska dina krav vid restaurangen, såväl såsom rekommendationer ifrån statliga myndigheter samt nya instruktionsverktyg ifrån dessa myndigheter.
En matställe är kapabel bli objekt på grund av ett mängd olika inspektioner till för att säkerställa restaurangsäkerhet samt driftefterlevnad. ett inledande restauranginspektion är kapabel omfatta en brett utbud från livsmedelssäkerhetsåtgärder samt värdera ett restaurangs kapacitet då detta gäller livsmedelshantering, förvaring från livsmedel, personalens renhet samt driftsäkerhet.
Efterföljande inspektioner existerar vanliga beneath kurera året, således ni önskar förbättra bästa praxis på grund av livsmedelssäkerhet samt restaurangrenlighet.
Undersök kostnaderna till för att öppna enstaka restaurang
De flesta såsom funderar vid för att driva ett matställe önskar känna till hur många detta kostar för att driva enstaka matställe.
detta kunna tyckas artikel enstaka okomplicerad fråga, dock detta finns inget entydigt svar vid hur många detta kostar för att etablera ett matställe.
Ett rum Ca 10 000 kr – 30 000, beroende på hur stort rummet ärStartkostnader på grund av matställe bestäms från ett mängd olika variabler, inklusive:
- restaurangstorlek
- restaurangtyp (se ovan)
- antal anställda
- restaurangfastigheter
Att starta enstaka matställe existerar ofta enstaka dyr process, felaktiga prognoser samt budgetering existerar nyckelorsaker mot konkurser.
till för att undvika detta, förstå vilka utgifter ni bör förutse samt hur ni är kapabel hålla utgifterna låga därför för att ni är kapabel uppskatta enstaka rimlig budget.
Efter flera timmar från för att äga kollat igenom dina siffror samt förhandlingspriser är kapabel ni upptäcka för att ni saknar valuta till för att täcka dessa tidiga avgifter.
Oroa dig ej, detta finns flera finansieringslösningar tillgängliga till restaurangägare.
Kom minnas för att även ifall ni ej behöver en lån till för att starta ditt företag är kapabel ni behöva en till framtida utgifter såsom för att skaffa inventarier alternativt fräsch utrustning, bygga ifall alternativt anställa.
Effektivisera betalningar ifrån kunder inom samt utanför restaurangen (POS-system)
Att förstå restaurangmarknaden samt budgetera till ett matställe existerar dem inledande stegen mot succé, samt för tillfället existerar detta dags för att koncentrera sig vid för att samla in valuta ifrån gästerna.
Att utföra din inledande salg existerar enstaka spännande milstolpe då ni startar ett matställe, samt detta bör artikel ett smidig upplevelse inledande gången samt varenda gång efter detta.
till för att utföra detta måste ni ursprunglig välja ett betalningsmetod samt programvara till försäljningsställen.
Ditt företags kredit- samt betalkortstransaktioner hanteras från ett betalningsprocess. Leta efter ett betalningsprocess likt tar varenda vanliga kreditkort, äger ett enda konstant klass (inga gömda kostnader) samt snabba insättningstider.
titta mot för att välja riktig POS-system på grund av din restaurang.
Ett lättanvänt kassasystem låter dig börja acceptera betalningar snabbt samt förmå även expandera tillsammans med ditt företag (och hjälpa detta för att växa).
Ett god POS-system förmå hjälpa dig tillsammans följande:
- Lagerhantering på grund av för att förbättrad uppskatta ämne samt förnödenheter
- Inbyggd dricks till för att avsevärt utveckla dricksflödet
- Automatisk tipsavstämning
- Menyändringar på grund av för att omfatta modifierare samt andra förfrågningar
- Anställdas tidkort såsom enkelt spårar arbetade timmar
- Dataanalys såsom ger förbättrad beslutsfattande insikt
- Omedelbar kundinsikt samt feedback
- Hantering från flera menyer
- Anpassningsbara planlösningar
- Kursning samt klar överföring mellan servrar samt kockar.
Föråldrade, sega POS-system kunna minska försäljningen avsevärt, sålunda detta existerar viktigt för att investera inom funktioner såsom existerar snabba på grund av dina gäster, enkla för att nyttja till din anställda samt verksamma till din matställe överlag.
ett integrerad POS konsoliderar all din data – ifrån salg samt lager mot personaltidkort – mot ett enda vy, vilket dramatiskt ökar hanteringen samt beslutsfattandet.
Skapa en varumärke inom restaurang
Hur kunna ni konkurrerar ni tillsammans mer etablerade matställen angående kundernas uppmärksamhet samt lojalitet?
ni måste producera en varumärke.
Branding från ditt företag existerar enstaka betydande sektion från för att starta enstaka matställe, samt detta är kapabel äga enstaka avgörande effekt vid din framtida tillväxt samt succé. Ditt varumärke existerar detta vilket skiljer dig ifrån konkurrenterna. samt detta existerar detta likt skiljer ditt företag åt, samt detta existerar ofta den kritisk faktorn till kunder inom en ocean från möjligheter.
Här existerar enstaka snabb införande mot hur ni börjar varumärket din restaurang:
Börja tillsammans placering.
Undersök din restaurangs vara, positionering, annonsering samt prissättning på grund av för att titta plats den står inom förhållande mot konkurrenterna samt till för att upptäcka ditt unika säljförslag på grund av din målgrupp.
Skapa din koncept samt plats
Din restaurangs koncept samt lokal bör beaktas då ni väljer vart ni bör befinna dig geografiskt.
Din koncept avgör flera från dessa framtida omröstning, ifrån typ från matlagning mot inredning samt mot samt tillsammans personalval.
Startkostnader för restaurang bestäms av en mängd olika variabler, inklusive: restaurangstorlekGeografiska element vilket påverkar din positionering inkluderar grannskapsföreställningar, platstillgänglighet samt lokala rivaler.
Definiera era värderingar samt välj enstaka slogan såsom passar er
Vad ni utför, vem ni existerar samt varför ni utför detta definieras inom din uppdrag statement. detta bör artikel din restaurangs nordstjärna, samt varenda omröstning bör göras inom enlighet tillsammans med detta till för att ge ett konsekvent upplevelse.
Ditt varumärke kommuniceras via varenda aspekt från hur ni syns ut mot kunderna.
sålunda till för att förbättra en klart samt minnesvärt varumärke syfte behöver ni inspektera dem visuella egenskaperna hos din matställe – ditt namn samt logotyp, menyer, inredning, uniformer samt således vidare – såväl vilket dem skrivna elementen (eller din varumärkesröst) – din webbplats samt andra marknadsföringskanaler såsom sociala medier – till för att titta mot för att dem återspeglar ditt mål.
Efter för att ni besitter byggt upp ditt varumärke måste ni öka medvetenheten angående detta bland möglich kunder.
på denna plats existerar några idéer på grund av för att komma igång:
Gör enstaka smygöppning
Exklusiviteten hos enstaka smygöppning lockar människor samt får människor för att prata ifall ditt företag, vilket existerar kritisk till för att förbättra buzz. Dessutom ger den mjuka öppningen din anställda enstaka provkörning samt låter dig hasa ut menyalternativ ytterligare samt erhålla feedback innan något existerar uppenbart.
Brainstorma mjuka lanseringskoncept likt kommer för att blåsa försvunnen dina rivaler samt ge dig enstaka fördel då detta existerar dags för att öppna dina dörrar.
Marknadsför din restaurang.
Du är kapabel marknadsföra enstaka matställe vid olika sätt.
Vi hjälper dig med vad du bör tänka på för att inreda din lokal på bästa sätt och ger dig värdefulla råd för att hjälpa dig att lyckas med denna komplicerade och viktiga uppgiftgammal kanaler, såsom tv, existerar kostsam dock når en stort antal människor. Digitala kanaler såsom sociala medier, innehållsmarknadsföring samt e-post existerar ofta billiga samt verksamma då detta gäller för att engagera (och bygga kontakter med) möglich konsumenter. ni bör experimentera tillsammans olika kanaler på grund av för att hitta vilket liksom fungerar bäst på grund av dig (det kunna finnas enstaka kombination från båda), dock oavsett medium bör ni nyttja ditt varumärkes grafik samt röst inom all din marknadsföring.
Skapa ett hängiven följare.
Ett kundlojalitetsprogram vilket belönar konsumenter till för att dem återvänder är kapabel existera ett kraftfull resurser.
detta besitter potential för att omvandla ett förstagångskonsument mot enstaka återkommande klient samt ett varumärkesmästare. samt förespråkare existerar många värdefulla på grund av ditt företag eftersom dem berättar på grund av sina vänner angående detta.
Helt hem Från 40 000 kr och uppåtsamt munhåla mot munhåla existerar ganska effektivt: kunder uppskattar rekommendationer ifrån vänner samt släkt mer än någon ytterligare typ från reklam. Restaurangtrender för att hålla utkik efter
Restaurangoperatörerna existerar ansvariga på grund av för att hålla sig uppdaterade tillsammans trenderna inom restaurangsektorn, liksom inkluderar mer än bara dem senaste köksmodena.
Teknik hjälper restauranger för att ge bästa tänkbara kundupplevelse samt blir enstaka allt viktigare sektion från branschen. denna plats existerar några stigande restaurangtrender för att tänka på.
Kundernas omedelbara feedback
Genom för att införliva feedback inom matupplevelsen kunna gästerna undersöka sin upplevelse genom sitt digitala kvitto, vilket ger din matställe realtidsdata till kontinuerlig tillväxt.
Feedback existerar en från kundinteraktionselementen såsom hjälper restaurangägare för att lära sig mer angående vad deras konsumenter önskar.
Acceptera digitala plånböcker
Digitala pengar, vilket Apple Pay, besitter vuxit inom popularitet samt påverkar betalningarnas kommande.
Det kostar i regel mellan cirka 100 000 och 500 000 kronor att renovera en restauranglokalför att acceptera mobila pengar äger flera fördelar, inklusive större säkerhet, snabbhet samt bekvämlighet.
Integrera Uber eats, foodora alternativt andra leveranstjänster på grund av för att utåka din målgrupp
Många restauranger besitter börjat undersöka matleveranstjänster på grund av för att nå ett större publik.
Detta öppnar upp enstaka helt färsk marknadsmöjlighet till ditt företag samt är kapabel hjälpa detta för att konkurrera tillsammans andra såsom använder tjänsterna.
Beställning via platta tillsammans med QR kod
När restaurangsektorn undersöker automatisering, ökar intresset på grund av kontaktfri beställning nära matbord.
Matgäster är kapabel skanna QR-koderna till för att beställa föda samt beverage samt erlägga till sin måltid utan för att behöva ta itu tillsammans med enstaka servitris.
Tre krögare ger råd angående hur man utvecklar ett succ essful restaurang.
Varje målinriktad restaurangägares miljonfråga: Kommer mitt företag för att bli framgångsrikt?
Att starta enstaka matställe existerar enstaka komplex process såsom kräver hårt arbete samt engagemang, samt för att tvivla vid sitt omröstning för att börja vid denna svåra väg existerar helt acceptabelt.
på denna plats existerar tre råd ifrån erfarna företagare liksom hjälper dig för att anlända igång.