Vilken typ av mögel växer i kaffe
Vad innebär Mögelindex?
Mögelindex existerar enstaka riskskala liksom visar hur massiv fara detta finns för att mögel bildas nära ett viss temperatur, fuktighet samt tid.
Snabb överblick från mögelrisk
Mögelindex existerar en mått vid hur massiv risken till enstaka mögelskada existerar.
detta finns flera olika mögelsvampar samt bakterier vilket växer nära olika relativ fuktighet. Normalt brukar man ange 75 % relativ fuktighet likt en slags gränsvärde, dock detta existerar allmänt känt för att detta tar utdragen period till mögel för att börja växa nära 75 %.
Därför äger man förfinat metoderna på grund av hur snabbt mögel växer samt hur många fukt vilket behövs till för att ett fåtal mögel för att växa snabbare alternativt långsammare.
Mögelindex kommer ifrån forskarvärlden var man besitter studerat vad detta kritiska gränsvärdet till mögeltillväxt existerar, både inom förhållande mot relativ fuktighet dock även inom förhållande mot temperatur samt tid.
Hur skall man studera ett kurva på grund av mögelindex?
Mögelindex existerar inget värde liksom varierar snabbt, utan detta existerar en ackumulerat värde såsom man mäter ovan tid.
Varje ljus således utsätts grunden på grund av fukt.
Vissa dagar existerar detta många fukt samt vissa dagar existerar detta lite mindre fukt.
De kan bilda mögelgifter (mykotoxiner) som utgör en fara för djurifall detta existerar såpass fuktigt samt såpass varmt för att mögelsporerna existerar aktiva samt växer säger man för att grunden äger fått enstaka positiv fuktdos den dagen. detta innebär för att risken till mögeltillväxt ökar samt mögelriskkurvan pekar uppåt.
Om detta existerar torrt samt detta ej finns förutsättningar på grund av för att mögel skall växa därför pekar kurvan neråt.
detta lägsta tänkbara värdet existerar 0 samt detta högsta existerar 6.
Se grafen nedan. Den orangea grafen visar den relativa fuktigheten samt besitter skalan vid vänster blad. Den svarta grafen visar mögelindex samt besitter skalan vid motsats till vänster sida.
I start från perioden existerar detta fuktigt samt mögelindex springer raskt uppåt.
Mycelet kan ofta ses som vita luddiga mer eller mindre stora prickarvid ett sommar samt ett höst når grunden 2 inom mögelindex samt nästan varenda dagar besitter grunden utsatts till ett positiv fuktdos.
Vid detta lodräta strecket installeras Penthons varor samt fuktigheten börjar kontrolleras. Man ser för att mögelindex vänder neråt samt fortsätter neråt ända tills för att man når 0.
inom princip samtliga dagar efter uppsättningen finns inga förutsättningar till för att mögel skall behärska växa samt mögelindex reducerar därför solens tid till dag.
Vad kräver mögel på grund av för att behärska växa?
Man äger funnit för att mögel kräver för att flera villkor uppfylls på grund av för att detta skall behärska växa.
Ju fuktigare samt varmare detta existerar, desto snabbare ökar risken på grund av mögeltillväxt.
Bilden nedan visar kritiska fuktnivåer på grund av olika temperatur samt tid.
För för att behärska studera diagrammet använder oss en par exempel.
Exempel 1: nära mätning inuti ett oskyddad krypgrund vid våren märker oss för att detta existerar 10 grader varmt samt den relativa fuktigheten existerar 90 %.
Genom för att analysera diagrammet nedan samt dra numeriskt värde linjer, ett ifrån 10 grader samt ett ifrån 90 %, således förmå oss titta för att dessa linjer träffas nära ”Tid på grund av tillväxt”-linjen vid 8 veckor.
Det innebär för att angående detta fortsätter för att existera 90 % relativ fuktighet samt 10 grader inuti krypgrunden inom 8 veckor äger mögelsporerna fått såpass många fukt samt värme för att man bör behärska upptäcka begynnande mikrobiell tillväxt.
Exempel 2: detta existerar 17 grader varmt samt 92 % relativ fuktighet (vilket ej existerar ovanligt inom ett oskyddad krypgrund vid sommaren).
Man drar sina linjer samt ser för att linjerna träffas nära ”Tid till tillväxt”-kurvan vid 4 veckor.
Skillnaden mellan mögel och jäst är att jäst är encelliga svampar som normalt inte orsakar hälsostörningarDärmed bör detta artikel möjligt för att hitta begynnande tillväxt efter 4 veckor.
Att hitta begynnande tillväxt innebär för att man når 1 vid skalan på grund av mögelindex.
Skalan liksom används existerar ett 6 gradig skal var varenda nivå innebär enstaka viss fara på grund av mögeltillväxt.
0.
ingen tillväxt
1.
Någon tillväxt – förmå endast upptäckas inom mikroskåp
2. Medel tillväxt – är kapabel endast upptäckas inom mikroskåp
3. Någon tillväxt – kunna upptäckas tillsammans ögat
4. klar tillväxt – synligt tillsammans med ögat
5. Riklig tillväxt – synligt tillsammans med ögat
6.
många tätt samt rikligt.
Skalan utarbetades inom land i norden från Viitanen. Ladda gärna ner hans sysselsättning här
Exempel vid mögelindex inom enstaka oskyddad krypgrund
Penthon besitter mätt mögelindex inom en antal krypgrunder beneath en flertal tid. oss skall på denna plats ge en modell vid hur ett bas påverkas från upphöjd relativ fuktighet samt titta hur mögelindex varierar inom grunden ovan året.
Huset liksom oss pratar angående ligger inom Askim, strax söder ifall götet.
detta existerar en byggnad vid 90 kvadratmeter samt krypgrunden äger bristfällig plast vid marken samt bristfällig ventilation inom krypgrunden.
Mögelsvampar är mikroorganismer som växer med trådliknande hyfer som tillsammans bildar ett mycelMätningen började 1 juli 2011 samt sista mätvärdet blev tagna 10 månad 2013. Mätningen pågick alltså inom numeriskt värde samt en halv år.
Den relativa fuktigheten äger varierat kraftigt ovan tiden samt den framträda inom bilden nedan. Man förmå titta för att den relativa fuktigheten varierar ifrån 95-99 % beneath sommarhalvåret samt för att fuktigheten existerar såpass nedsänkt likt 50 % beneath vinterhalvåret.
eftersom fuktigheten varierar såpass många kommer även fuktkvoten inom grunden för att variera ovan året. Även angående fuktkvoten beneath massiv sektion från året påvisar för att detta existerar fuktigt därför säger fuktkvoten ej allt ifall hur massiv fara grunden besitter till för att drabbas från mögel.
För för att ett fåtal enstaka perception angående detta byggnad befinner sig inom riskzonen alternativt ej kunna man nyttja mögelindex.
Vi tittar närmare vid hur mögelindex varierar inom grunden beneath perioden vid bilden nedan.
oss förmå titta för att risken till mögel ökar kraftigt beneath inledande halvåret samt når upp mot 3 vid mögelindexskalan.
Värsta bakteriebovarnadetta innebär för att detta redan denna plats finns fara på grund av för att man skall behärska upptäcka mögel tillsammans med blotta ögat.
Under vintern blev detta torrare inom grunden samt mögelindex började sakta för att minska – dock beneath nästföljande sommar startade aktiviteten hos mögelsporerna igen samt mögelindex hann åka kurera vägen upp mot 6 innan vintern kom.
nära mögelindex 6 förmå man konstatera för att detta tillsammans största sannolikhet finns mögeltillväxt ovan bota ytan.
Vintern 2013 fanns utdragen samt kall inom Göteborgsområdet. oss förmå titta för att den relativa fuktigheten inom grunden plats nedsänkt beneath ett utdragen period samt mögelindex minskade även betydligt många mer än vad den gjorde föregående vintern.
Under sommaren 2013 blev detta återigen fuktigt inom grunden.
liksom en konsekvens från detta nådde mögelindex modellens maxvärde (6) samt var äger mögelindex sedan legat stadigt.
För för att ett fåtal ett lite förbättrad sammanfattning angående hur mögelindex varierar kunna man även titta vid bilden nedan, liksom endast visar mögelindex tillsammans tillsammans den relativa fuktigheten.
Genom för att mäta fukt samt temperatur ovan ett längre tidsperiod kunna man alltså ganska enkelt att fatta beslut eller bestämma något hur massiv fara detta finns på grund av för att mögel är kapabel växa.